مرحبا بك زائر فى منتدانا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 الشعيــريـه بالدجاج( مجربـه)

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
أم نجديه
عضو جديد
عضو جديد
avatar

انثى عدد الرسائل : 42
العمر : 33
المزاج : (يقطعوا من مزااااااااااج) !!!
تاريخ التسجيل : 24/07/2008

مُساهمةموضوع: الشعيــريـه بالدجاج( مجربـه)   الأحد أغسطس 10, 2008 11:08 am

المقادير:

صدور دجاج
1 باكيت شعيريه
بروكلي وزهره((قرنبيط)) و2جزر
2 فلفل رومي متوسط
2 بصلة متوسطة
2 مكعب ماجي
1 اصبع زبدة
1ملعقة صغيره كمون
1 ملعقة صغيره كزبره ناشفة
1 ملعقة صغيره بهارات
1 ملعقة شاي فلفل اسود
ثلثين كوب صويا معتدلة



الطريقة:

تسلق الشعيريه في ماء الى ان تنضج
يقطع الدجاج قطع طويله رفيعه ويسلق في ماء وفلفل اسود
تسلق البروكلي والزهره والجزر
بعد ذلك نضع البصل بعد ان يقطع جوانح مع زبده ومكعبين الماجي على النار ثم يحرك قليلا الى ان يذبل بعد ذلك يضاف الفلفل الرومي بعد تقطعيه لقطع رفيعه
ثم نصيف الخضار
ثم نضع الدجاج بعد تصفيته ونضع البهارات والملح حسب الرغبه فوقهم ويقلب قليلا
بعد ذلك نضع الشعيريه فوق الخليط
بعد ذلك نضع الصويا فوق الجميع ويقلب جيدا

مجربه أيضا بالكوسه والجزر والملفوف فقط بدون زهره وأيضا لذيذه...
وجربتها بعد بحمس الشعيريه وليس بالسلق يطلع ألذ طعم...






وبالهناء والعافيه :bounce:


منقووووووووول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
1h-2b
الإدارة
الإدارة


انثى عدد الرسائل : 378
الموقع : Qatar
المزاج :
الوسام :
تاريخ التسجيل : 05/06/2008

مُساهمةموضوع: رد: الشعيــريـه بالدجاج( مجربـه)   الخميس أغسطس 14, 2008 9:16 am

يعطيك العافية أختي أم نجديه
على الطبخه الحلوه

_________________
"( رب لا تذرني فردا و أنت خير الوارثين )" 
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-lublly.own0.com
T-----N-----T
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 196
الموقع : ليه القافه
المزاج : رايق
المزاج :
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: الشعيــريـه بالدجاج( مجربـه)   الجمعة سبتمبر 12, 2008 12:04 pm

شكرا عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
الشعيــريـه بالدجاج( مجربـه)
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللـــبلي النـاصر :: عـــالم حواء :: مطبــــخ اللبـــلي-
انتقل الى: