منتدى اللـــبلي النـاصر
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


مرحبا بك زائر فى منتدانا
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه..

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
متلثمة بشماغ حبيبها
عضو جديد
عضو جديد
متلثمة بشماغ حبيبها


انثى عدد الرسائل : 7
المزاج : رايقة وأحيانا منزعجة
تاريخ التسجيل : 26/07/2008

كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه.. Empty
مُساهمةموضوع: كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه..   كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه.. I_icon_minitimeالجمعة أغسطس 01, 2008 9:36 pm

المقادير :



1 علبة كنافة / 1 اصبع زبدة / 1 ك سكر ناعم / 1/2 ك فستق مطحون / 2 قشطة أو قيمر

الطريقة :

نقطع الكنافة باليد تقطيع ناعم قد مانقدر



توضع في قدر ونضع عليها الزبدة ونحمسها على نار هادية ( ضروري نار هادية )



حتى تتحمر جيداً وبعد حتى ماتحترق الزبدة ويتغير طعمها



بعد ماتتحمر بهذا الشكل نطفي النار ونضيف على طول السكر والفستق



ونحركهم جيداً حتى تتجانس المقادير ثم نضع نصف المقدار في الصينية



نوزع القشطة جيداً وبلطف ثم نضع الكمية المتبقية



ونضغط الوجه بملعقة كبيرة كما في الصورة ونواسيها جيداً


توضع في الثلاجة حتى تبرد وتتماسك



نقطعها بالحجم المرغوب وتقدم

بالعاااااااافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
T-----N-----T
عضو جديد
عضو جديد
T-----N-----T


ذكر عدد الرسائل : 196
الموقع : ليه القافه
المزاج : رايق
المزاج : كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه.. 3110
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه.. Empty
مُساهمةموضوع: رد: كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه..   كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه.. I_icon_minitimeالجمعة سبتمبر 12, 2008 12:07 pm

شكرا عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كنافه لذيذه و بطريقه غير تقليديه..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللـــبلي النـاصر :: عـــالم حواء :: مطبــــخ اللبـــلي-
انتقل الى: