مرحبا بك زائر فى منتدانا
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 لحمة مشوية بصلصة الصويا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
m!ss jOony
الإدارة
الإدارة
avatar

انثى عدد الرسائل : 297
الموقع : in my dream spain
المزاج : what ever
المزاج :
الوسام :
تاريخ التسجيل : 11/06/2008

مُساهمةموضوع: لحمة مشوية بصلصة الصويا   الإثنين يوليو 21, 2008 3:50 pm

السلام عليكم
هذه طبخة لحمة مشوية
أرجو أن تعجبكم

المقادير:
كيلو لحم رقبة
1/2 كأس و فنجان شاي صلصة الصويا
ملح حسب الرغبة
1/2 ملعقة طعام دقوس
ملعقة شاي كاري
ملعقة طعام فلفل أسود
1/2 ملعقة طعام فلفل أحمر بودرة
2 بصلة مقطعة شرائح

ملاحظة: صلصة الصويا مالحة فانتبهوا لكمية الملح

الطريقة:
تخلط مقادير البهار مع نصف كاس صلصة صويا و تضاف على اللحم
ينقع اللحم ليلة كاملة

تضعين البصل المشرح في القدر مع قليل من البهارات التي ذكرتها في المكونات و قليل
من الزيت و قليل من الماء و فنجان الصويا

نضع القدر على نار متوسطة الى ان يغلي ثم نضع اللحم و نغطي القدر و نقلل النار لتكون هادئة الى ان ينضج اللحم وينشف الماء

و بالهناء والشفاء

_________________
que se necesita mucho tiempo para construir una confianza y un minuto para perderlo
?><>?
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
KING THAMER
عضو نشيط
عضو نشيط
avatar

ذكر عدد الرسائل : 406
المزاج : قم نم
الوسام :
تاريخ التسجيل : 03/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: لحمة مشوية بصلصة الصويا   الإثنين يوليو 21, 2008 5:03 pm

شكله لذيذ :geek: جعت
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
T-----N-----T
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 196
الموقع : ليه القافه
المزاج : رايق
المزاج :
تاريخ التسجيل : 08/07/2008

مُساهمةموضوع: رد: لحمة مشوية بصلصة الصويا   الجمعة سبتمبر 12, 2008 12:08 pm

شكرا عالموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
لحمة مشوية بصلصة الصويا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى اللـــبلي النـاصر :: عـــالم حواء :: مطبــــخ اللبـــلي-
انتقل الى: